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Le Poulailler
En période de congés scolaires,
le club se met en vacances !
le club se met en vacances !
Une recette de marie Térèse
gâteau aux pommes 5-4-3-2-1
Préparation : 15 mn
Cuisson : Th 4 (175°)
1ère cuisson : 25 mn
2ème cuisson : 15 mn
Ingrédients :
5 cuillérées à soupe bombées de farine (100 gr)
4 cuillérées à soupe de sucre (90 gr)
3 cuillérées à soupe de lait (45 ml)
2 cuillérées à soupe d’huile ( 30 ml)
1 œuf
1 pincée de sel
½ paquet de levure alsacienne
2 belles pommes, pelées et coupées en fines tranches
Crème :
80 gr de beurre fondu
100 gr de sucre
1 œuf
Vanille en poudre
___________________________________
Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel dans un saladier.
Ajouter le lait, l’huile et l’œuf.
Battre au fouet ou au batteur puis verser dans un moule à manqué de 20 cm de diamètre, beurré et fariné.
Couvrir des tranches de pommes en les chevauchant et glisser à four moyen.
Pendant de temps, préparer la crème : Faire fondre le beurre dans un bol frigo et ajouter-lui le sucre, la vanille et l’œuf.
Au bout de 25 mn, quand le gâteau commence à lever et à dorer, l’arroser de la crème et terminer la cuisson 15 mn.
Dès la sortie du four, poser un couvercle sur le moule : (la vapeur, en se dégageant, décollera le gâteau).
Se conserve bien 3 à 4 jours au frais
gâteau aux pommes 5-4-3-2-1
Préparation : 15 mn
Cuisson : Th 4 (175°)
1ère cuisson : 25 mn
2ème cuisson : 15 mn
Ingrédients :
5 cuillérées à soupe bombées de farine (100 gr)
4 cuillérées à soupe de sucre (90 gr)
3 cuillérées à soupe de lait (45 ml)
2 cuillérées à soupe d’huile ( 30 ml)
1 œuf
1 pincée de sel
½ paquet de levure alsacienne
2 belles pommes, pelées et coupées en fines tranches
Crème :
80 gr de beurre fondu
100 gr de sucre
1 œuf
Vanille en poudre
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Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel dans un saladier.
Ajouter le lait, l’huile et l’œuf.
Battre au fouet ou au batteur puis verser dans un moule à manqué de 20 cm de diamètre, beurré et fariné.
Couvrir des tranches de pommes en les chevauchant et glisser à four moyen.
Pendant de temps, préparer la crème : Faire fondre le beurre dans un bol frigo et ajouter-lui le sucre, la vanille et l’œuf.
Au bout de 25 mn, quand le gâteau commence à lever et à dorer, l’arroser de la crème et terminer la cuisson 15 mn.
Dès la sortie du four, poser un couvercle sur le moule : (la vapeur, en se dégageant, décollera le gâteau).
Se conserve bien 3 à 4 jours au frais
Mardi 22 juin 2015
Le poulailler se met en mode vacances.
La date de reprise
s'il y a lieu,
sera communiquée sur cette page.
Le poulailler se met en mode vacances.
La date de reprise
s'il y a lieu,
sera communiquée sur cette page.
Mardi 21 avril 2015
Afin de profiter du beau temps,
Rendez-vous chez Patricia Sanzey
à partir de 14 heures.
Afin de profiter du beau temps,
Rendez-vous chez Patricia Sanzey
à partir de 14 heures.
Mardi 17 mars 2015
Si la salle de la mairie est fermée,
Rendez-vous chez Patricia Sanzey
Si la salle de la mairie est fermée,
Rendez-vous chez Patricia Sanzey
Exceptionnellement,
le groupe du poulailler
ne se réunira pas à la salle de la mairie le mardi 9 décembre 2014
mais se donnera Rendez-Vous
devant à 14 heures afin de décorer
les sapins des entrées du village
ainsi que le sapin de l'église
le groupe du poulailler
ne se réunira pas à la salle de la mairie le mardi 9 décembre 2014
mais se donnera Rendez-Vous
devant à 14 heures afin de décorer
les sapins des entrées du village
ainsi que le sapin de l'église
Les personnes ayant contribué
à la coupe des sapins,
à la préparation des décorations
et à l'installation de celles-çi
sont cordialement invitées
au pot de l'amitié chez Patricia
mardi 9 décembre
après la mise en place de ces décorations.
à la coupe des sapins,
à la préparation des décorations
et à l'installation de celles-çi
sont cordialement invitées
au pot de l'amitié chez Patricia
mardi 9 décembre
après la mise en place de ces décorations.
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